image001-1

Tlhaloso ya Setšweletšwa .

Phofo ya ginger ke sebjalo sa tlhago-phofo ye e theilwego godimo ga go hlatswa, go sega, go omiša, le ultra-go šila gabotse ga medu ya ginger ye foreše. Bjalo ka setšo gabedi-setswaki sa dijo le kalafo sa morero, dikarolo tša yona tša motheo tše di šomago-di-gingerols le shogaols-Pontšha mehola ya bohlokwa ya antioxidant, anti-ya go ruruga, le ya tšhilo ya dijo. Ka seelo sa kgolo ya mmaraka wa lefase ka bophara sa 6.8% (2023 ya data), e šomišwa kudu ka dinoko tša dijo, ditlaleletšo tša maphelo, le kalafo ya setšo.

Tshekatsheko ya setegeniki .

1. Didirišwa tše tala & Pre-Pheretšo .

Kgetho ya Mehutahuta .:

Sechaena Xiaohuang Ginger (Yunnan / Shandong Tšimoloho): Diteng tsa gingerols e phahameng (ho fihlela ho 1.8%) .

Indian Sunti Ginger: E humile ka oli e feto-fetogago ( e kgolo goba e lekanago le 2.0ml/100g) .

Maemo a Puno .:

Modikologo wa kgolo ya dikgwedi tše 10–12 .

Diteng tša tlhale ya rhizome .<15% (affects texture)

2. Theknolotši ya go šoma .

Go hlwekiša & go ebola .:

High-pressure bubble washing (removes >90% ya epidermis) .

Go kgohlana go ebola ka .<8% material loss

Go sega & go omiša .:

Mokgwa wa go omiša .	Ditekanyetšo .	Go bolokwa ga motswako wo o šomago .
Go omišwa ga moya o fišago .	60℃/6h .	85–90% ya di-gingerol .
Go omiša ka go gatsetša .	-40 tekanyo /24h	E kgolo go feta goba e lekana le 95% .
Go omišwa ga infrared .	70℃/4h .	Optimal volatile oli ho boloka .

Ultra-Go šila ka tsela e botse .:

Jet milling + dikarolwana go hlopha dikarolwana (D97 ka tlase ga goba go lekana le 45μm) .

Cell wall disruption rate >92%

3. Key dikarolo mafolofolo .

Karolo .	Lenaneo la Diteng .	Mošomo	Tekanyetso maemo a .
Di- gingerol .	1.2–2.5%	Anti-go ruruga, antiemetic .	HPLC-papa .
Di-Shogaol .	0.3–0.8%	Antioxidant (10 × matla vs. gingerols) .	USP-NF .
6-Gingerol .	0.5–1.2%	E kgothaletša go elela ga madi .	Pharmacopoeia ya Setšhaena 2020 .
Oli e feto-fetogago (zingiberene) .	1.5–3,0ml/100g .	Antibacterial, go godiša tatso .	Gc-ms .

Melemo ya sehlahiswa .

✅ Kaonafatšo ya go hwetšagala ga diphedi .: -cyclodextrin encapsulation e kaonafatša go tologa ga meetse ga di-gingerol ka 8×
✅ Taolo ya Botsitso .: Microencapsulation (Didirišwa tša Leboto: Gum Arabic + Maltodextrin) e atološa bophelo bja šelefo go fihla dikgweding tše 36 .
✅ Dikgetho tša go dira dilo ka go ithatela .: Tlase-mofuta wa starch ( ka fase ga goba o lekana le 20% ya setatšhe) goba godimo-gingerolols type ( ye kgolo go feta goba e lekana le 3%) yeo e lego gona .

Ditirišo .

1. Intasteri ya dijo .

Dinoko .:

ginger tee motswako: 30% ginger phofo + 60% tsoekere e sootho + 10% sinamone .

Seno se se kopanego: 15% ya phofo ya ginger + 20% phofo ya konofolo + 5% pepere e ntsho

2. Ditšweletšwa tša Maphelo .

Hangover kimollo: 40% ginger phofo + 30% Kudzu motso phofo + B divithamini .

Mala-dikhepsele tše di ruthetšago: setsopolwa sa di-shopaol tše di tlwaelegilego (50mg/capsule) .

3. Dithušo tša dihlare .

TCM Granule: Spray-Pofa ya ginger ya kapele e omeletseng (nako ya ho qhalana ka tlase ho kapa e lekana le metsotswana e 30)

4. Ditlolo .

Serum ya Kgolo ya Moriri: 3% Setsopolwa sa Ginger + Minoxidil Complex .

Oli ya tlhokomelo ya letlalo ye e ruthetšago: 5% Oli ya ginger + 3% Oli ya sinamone ka oli ya go rwala dilo

Go Paka & Polokelo .

Packing: 1kg / mokotla wa foil, 25kg / moropa wa tlhale (customizable) .
Polokelo: Boloka lefelong le le fodilego, le le omilego, le tswaletšwe le go šireletšwa seetšeng .
Bophelo bja šelefo: dikgwedi tše 24 (ka tlase ga maemo ao a sa bulwago) .

product-1-1